Ресторан Ta' L-Ingliz

+ -
0

Реклама:


     Во время своего путешествия я решил посетить одно из заведений Мальты- ресторан  Ta' L-Ingliz по адресу 59, Triq Il-Kbira, Мгарр, Мальта, Мальта. Этот ресторан я выбрал неспроста. Один из моих соседей по хостелу рассказал мне, что именно в этом ресторане готовят лучшие блюда из кролика. А последний считается главной гордостью Мальтийской кухни!

 

      Ресторанчик сам по себе небольшой, интерьер простой, ничего особенного. Я бы даже сказал, что узковато в средине. Но если так же столики на улице, но мимо проезжает множество автомобилей и не слишком комфортно.

     Вся Мальтийская кухня исторически сложилась под влиянием крестовых походов, и по этому абсолютно все мальтийские блюда очень походные. Да это видно и не вооруженным глазом. Еще в их кухне принято готовить домашних кроликов так, что бы они напоминали дикого зайца. В целом, мясо дикого зайца от мяса кролика отличается тем, что оно жилистее, краснее и почти не имеет жира.

Блюда ресторанаБлюда ресторана

Блюда ресторана

     Вот именно такое блюдо я и заказал себе в качестве ужина. Хотелось самому почувствовать эту разницу. Так же в мой рацион вошел шедевр Мальтийской кухни- хрустящие пирожные с начинкой(по крайней мере, местным они очень нравятся). И вы знаете, кролик по вкусу был похож на обыкновенного домашнего кролика. Не знаю, скорее всего это лишь легенда заведения для привлечения туристов. Но, по сути дела, мясо было питательным и я наелся сполна даже без первого блюда. Мой ужин обошелся мне в 102 евро.

Домашний кроликДомашний кролик

Домашний кролик

     В целом, мне это заведение понравилось. Стоит так же отметить обслуживание- обслуживающий персонал изо всех сил старается угодить клиентам и делают все для их комфортного пребывания. Такого желания и искренности я не видел ни в одном заведении. И это очень радует. Атмосфера потрясающая, все очень спокойно и комфортно. Цены очень даже подходящие. Блюда очень вкусные, все свежее и хорошо приготовленное. Советую посетить это заведение всем. Не заметил никаких существенных недостатков.

Реклама:

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать реакцию посетителей на свой пост.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментариев 0