Гастрономический мини-гид по Парижу



Реклама:


+ -
0

С какими блюдами у нас ассоциируется Россия? Это пельмени, холодец, борщ, салат Оливье, селедка под шубой, пирожки, жаркое...мммм. А как мы отдыхаем? Да уж, отдыхаем мы шумно - охоты, бани (см. здесь), застолья, боулинг и походы с рюкзаками и палатками.

А как во Франции? Что касается блюд, то там это различные виды сыров, устрицы, морепродукты, фуа гра, отменный шоколад, круассаны, багет и сказочные пирожные. Отдыхают французы на террасах кафе, попивая кофе или вино и ведя светские беседы с друзьями, ездят в горы, организовывают пикники на набережной... романтичный город. Отличия очевидны, и если вы оказались во Франции, то вам непременно стоит ознакомиться с моим гастрономическим списком, чтобы не забыть попробовать самое вкусное, что может вам предложить этот прекрасный город.

Где позавтракать или что съесть на завтрак

Настоятельно рекомендую вам в первое же утро пропустить завтрак в отеле, и выйти в город поесть на свежем воздухе в одном из кафе. Это незабываемые впечатления, когда вы берете чашечку ароматного эспрессо, стаканчик свежевыжатого апельсинового сока и свежайшие хрустящие круассаны, садитесь со всем этим чудом на террасу кафе и наблюдаете за течением обычной французской жизни или нет не так. Вы покупаете свежие только что из печки круассаны в одной из многочисленных буланжери (пекарни), кофе покупаете там же, берете это с собой и направляетесь к набережной. Утро, легкий ветерок обдувает вас, но горячий кофе согревает, так же как и мысль, что вы в Париже, вы смотрите на спокойную Сену и ощущаете легкость бытия. Вот то, чего вам так долго не хватало... Bon appetit !

Вкуснейшее мороженое

Не буду вам советовать известнейшее французское мороженое дома Bertillion, так как это очевидно и во всех гидах и рекомендациях о нем пишут. Я расскажу об итальянском мороженом Amarino которое можно отведать в Париже по адресу 31, rue Vieille du Temple (недалеко от станции метро Saint Paul или Hôtel de Ville). Запомнили адрес? Если нет, не волнуйтесь, в Париже вы найдете около 12 лавок, предлагающих это мороженое.

Если сомневаетесь, то только вслушайтесь в описание одного из предлагаемых сортов - мороженое из сладкого заварного крема с засахаренными кислыми вишнями. Это восхитительно, поверьте мне, я его попробовала совсем недавно.

Лучший кофе и десерты

Дом La Duree известен многим, если вы придете к этому кафе-кондитерской днем, то готовьтесь отстоять очередь, так как желающих отведать необыкновенно вкусные десерты ой как много. Поэтому советую вам прийти сюда утром и обязательно заказать кофе la noisette. Этот кофе делается из эспрессо с добавлением легкой молочной пенки, но на вкус - это и не капучино, и не латте, а что-то совсем другое, и именно в La Duree (проверено на собственном опыте) предлагают самый вкусный нуазет. К кофе возьмите пирожное мильфёй (наш Наполеон, а по-французски звучит, как 1000 листиков). Не исключено, что закончив с кофе, вы, увидев витрины, ломящиеся от сладостей, не захотите попробовать что-то еще, так не отказывайте себе в этом удовольствии!

Лучший буйабесс 

Что такое буйабесс спросите вы? А, если не спросите, то скажете, что за Буйабессом надо ехать в Марсель. Так то оно так, но попробовать эту вкусную уху (да это именно французская уха) можно и в Париже. В ресторане, недалеко от театра Comedie Francaise, Vin & Maree.

Больше ничего писать не буду, но именно здесь предлагают самые разнообразные блюда из свежайшей рыбы и морепродуктов.

Вино

За вином далеко ходить не надо. В каждом квартале есть свой винный бутик, есть сетевые бутики, такие как Nicolas, например, и везде вам предложат вина на любой вкус и кошелек. Но, если у вас есть сомнения, какое вино взять, возьмите Бургундское Chambertin. Почему его? Ну как же, это вино предпочитал пить сам Наполеон Бонапарт, так почему бы и нам не получить бутылочку в коллекцию.

La Tour d'Argent

Если у вас много денег, то почему бы не поужинать в одном из самых известных, старых и дорогих ресторанах Парижа. Не вопрос? Тогда вам в La Tour d'Argent. Зачем перечислять остальные его достоинства? Отменная кухня, высочайший сервис и главное атмосфера

Пока на этом все. Не забывайте, что в Париже очень много пекарен, шоколадных и винных бутиков и почти везде можно купить товары отличного качества, так как это не Россия и здесь следят за соблюдением норм и правил. И если вы оказались в Париже, забудьте о проблемах, а просто наслаждайтесь жизнью!

Реклама:


Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать реакцию посетителей на свой пост.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных.

Комментариев 0