Ресторан Nyhavn 17



Реклама:


+ -
0

 Сердцем Копенгагена и самим узнаваемым местом является Новая Гавань или Нюхавн. Это гавань с разноцветными домиками,  вдоль которых расположились многочисленные бары, кафе и ресторанчики. Атмосфера очень романтическая. Гуляю по Нюхавн,  я решил заглянуть в один ресторанчик, что бы познакомится с традиционной датской кухней. Назывался он Nyhavn 17. Юридический адрес: Nyhavn 17, Копенгаген 1051 , Дания.

  Хочу отметить, что на набережной Нюхавн есть своя Nyhavn plate ( Нюхавновская тарелка ). На этой тарелке собраны все деликатесы, которыми любили подкрепится моряки в далекие года  19-го века. Эта тарелка – традиция, я решил заказать ее себе.

нюхавновская тарелканюхавновская тарелка

Nyhavn plate ( нюхавновская тарелка )

 Принесли мне две разновидности нюхавновской  тарелки. На вид смотрелось очень эстетично. На тарелке находилась традиционная рыба в панировке, копченый лосось, филе кальмара, селедка и даже немного черной икры. Но когда я начал пробовать все эти деликатесы разочаровался. Икра была не настоящей, одним словом резиновая. Селедка у датчан сладкая. На вкус очень непривычно, но кушать можно. К слову, сладкая она из-за вишневого маринада. Рыба в панировке мне вообще не понравилась. Сложилось впечатление, что рыбы вообще нет, чувствуется только сухарики и масло, на котором жарилась рыба. Филе кальмара также не впечатлило. Было сильно пропитано водой и на вкус никакое, безвкусное. Единственное – копченный лосось понравился.

Nyhavn plate (нюхавновская тарелка)Nyhavn plate (нюхавновская тарелка)

Nyhavn plate ( нюхавновская тарелка )

  За это все удовольствие, если так можно сказать, я заплатил 49 долларов. Не знаю как у них с другими блюдами, но их традиционное меня не впечатлило.

  Отмечу плюсы заведения:

  • Отличное месторасположение, гавань, прекрасный вид, если сидеть за столиком на летней площадке
  • Персонал приятный, официант быстро принес мой заказ
  • Блюдо эстетически оформлено

 Ну а естественно минус я уже описал. На вкус практически все мне не понравилось. И этот минус перечеркивает все плюсы. Практичней будет сказать, что цена не соответствует качеству.

Реклама:


Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать реакцию посетителей на свой пост.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных.

Комментариев 0